نام انگلیسی
Lates calcarifer
نام علمی ماهی سی باس
Lateolabrax Japonicus
نام فارسی
سی باس، سی بس، سیباس
متوسط وزن
وزن این ماهی در سال اول بین 6/. تا 1 کیلوگرم و در سال دوم بین 2 تا 3 کیلوگرم می شود.
نوع گوشت
این ماهی یکی از لذیذترین ماهی های پرورشی است.
ارزش غذایی
هر ۱۰۰ گرم گوشت ماهیسی باس دارای تقریبا ۱۹/۵ گرم پروتئین و ۰/۱ گرم چربی می باشد. کلسیم، فسفر، آهن و پتاسیم از جمله مواد معدنی موجود در گوشت ماهی هستند. ویتامین های گروه ب نیز در گوشت ماهیسی باس تازه موجود هستند. مقدار اسیدهای چرب با ارزش EPA و DHA در این ماهی به ترتیب ۵۵/۴ و ۱۰۹/۴ میکروگرم بر گرم است.
پیشنهاد ما
ماهی سی باس ، به دلیل گوشت لذیذ و ظاهر بسیار زیبا به عنوان ممتازترین ماهی پرورشی به شمار می آید. بنابراین پیشنهاد می شود حداقل یک بار این ماهی را به صورت سرخ شده میل نمایید تا از طمع بی نظیر آن لذت ببرید.
قیمت ماهی سی باس اسیایی
ماهی سی باس در مزارع شرکت پرورش ماهی بوشهر با ظرفیت تولید ماهیانه 500 تن تولید می شود. لیان فیش آماده همکاری برای فروش و توزیع داخلی و خارجی و عقد قرارداد است . جهت خرید عمده به صفحه تماس با ما مراجعه نمایید.
