میش ماهی

میش ماهی جز با ارزش ترین ماهیان خوراکی خلیج فارس به حساب می آید. گوشت آن بسیار لذیذ و خوشمزه است و برای طبخ ماهی شکم پر، قلیه ماهی و دمپخت مناسب است.
زمان تحویل: 4 تا 7 روز
تماس بگیرید
حداقل حجم سفارش این محصول 5 کیلوگرم است
وزن (کیلوگرم)
- +

نام انگلیسی

Karut croaker


نام علمی

Johnius carutta

نام فارسی

میش ماهی

محل زندگی

اين ماهي در سراسر درياي عمان و خليج فارس موجود است و ماهي هاي بالغ اين گونه معمولا در آب هاي كم عمق ساحلي هستند.

انواع

میش لکه دار: در بنادر جنوب این ماهی رو به اسم مشکو لکه دار میشناسند.

میشِ بیاهو: در بیشتر بنادر جنب به این ماهی "طهطهو" می گویند.

مُشکو سیاه: این ماهی شبیه شوریده است ولی رنگ بدنش و باله هاش سیاه رنگ می باشد.

ویژگی ظاهری

دارای پوست نقره ای خاکستری و سر بزرگ می باشد.پولک های کمابیشً پهنی داشته و در پشت، قهوه ای رنگ و در ناحیه شکم، سفید متمایل به زرد می باشد.

متوسط  وزن

وزن این ماهی حدود ۴-۶۰ کیلوگرم

نوع گوشت

گوشت بی تیغ و لخم این ماهی لذیذ است.

ارزش

صید میش ماهی به علت داشتن کیسه شنا از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است، کیسه شنا دارای خاصیت دارویی و مصارف صنعتی می باشد، کیسه شنای میش ماهی در پزشکی کاربرد دارد و از آن برای نخ بخیه داخلی استفاده می شود.

روش های طبخ

در اندازه های کوچک آن برای سرخ کردنی استفاده می کنند و در اندازه و وزن های بزرگتر که بصورت تیکه ای یا فیله شده بفروش می رسد را برای قلیه استفاده می کنند.

پیشنهاد ما

کمتر کسی پیدا می شود که بعد از یکبار استفاده و میل نمودن از میش­ماهی، این ماهی خوشمزه را در سبد غذائی خود قرار ندهد. بنابراین پیشهاد می شود حداقل یک بار میل نمایید تا از مزه بی نظیر آن لذت ببرید.

نام انگلیسی

Karut croaker


نام علمی

Johnius carutta

نام فارسی

میش ماهی

محل زندگی

اين ماهي در سراسر درياي عمان و خليج فارس موجود است و ماهي هاي بالغ اين گونه معمولا در آب هاي كم عمق ساحلي هستند.

انواع

میش لکه دار: در بنادر جنوب این ماهی رو به اسم مشکو لکه دار میشناسند.

میشِ بیاهو: در بیشتر بنادر جنب به این ماهی "طهطهو" می گویند.

مُشکو سیاه: این ماهی شبیه شوریده است ولی رنگ بدنش و باله هاش سیاه رنگ می باشد.

ویژگی ظاهری

دارای پوست نقره ای خاکستری و سر بزرگ می باشد.پولک های کمابیشً پهنی داشته و در پشت، قهوه ای رنگ و در ناحیه شکم، سفید متمایل به زرد می باشد.

متوسط  وزن

وزن این ماهی حدود ۴-۶۰ کیلوگرم

نوع گوشت

گوشت بی تیغ و لخم این ماهی لذیذ است.

ارزش

صید میش ماهی به علت داشتن کیسه شنا از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است، کیسه شنا دارای خاصیت دارویی و مصارف صنعتی می باشد، کیسه شنای میش ماهی در پزشکی کاربرد دارد و از آن برای نخ بخیه داخلی استفاده می شود.

روش های طبخ

در اندازه های کوچک آن برای سرخ کردنی استفاده می کنند و در اندازه و وزن های بزرگتر که بصورت تیکه ای یا فیله شده بفروش می رسد را برای قلیه استفاده می کنند.

پیشنهاد ما

کمتر کسی پیدا می شود که بعد از یکبار استفاده و میل نمودن از میش­ماهی، این ماهی خوشمزه را در سبد غذائی خود قرار ندهد. بنابراین پیشهاد می شود حداقل یک بار میل نمایید تا از مزه بی نظیر آن لذت ببرید.

مشخصات محصولات
زیستگاهآبهای شور
دارای فلس (پولک)Yes
حداکثر زمان نگهدای1 سال
نقد و بررسی خود را بنویسید
  • فقط کاربرانی که ثبت نام کرده اند می توانند نقد و بررسی ها را بنویسند.
  • بد
  • عالی
مشخصات محصولات
زیستگاهآبهای شور
دارای فلس (پولک)Yes
حداکثر زمان نگهدای1 سال